Os sentidos
fundamentais do corpo humano - visão, audição,
tato, gustação ou paladar e olfato - constituem as funções que propiciam
o nosso relacionamento com o ambiente. Por meio dos sentidos, o nosso corpo pode
perceber muita coisa do que nos rodeia; contribuindo para a nossa
sobrevivência e integração com o ambiente em que vivemos.
Existem
determinados receptores, altamente especializados, capazes de captar
estímulos diversos. Tais receptores, chamados receptores sensoriais, são
formados por células nervosas capazes de traduzir ou converter esses
estímulos em impulsos elétricos ou nervosos que serão processados e
analisados em centros específicos do sistema nervoso central (SNC), onde
será produzida uma resposta (voluntária ou involuntária). A estrutura e
o modo de funcionamento destes receptores nervosos especializados é
diversa.
Tipos
de receptores:
1) Exteroceptores: respondem a estímulos externos, originados fora do
organismo.
2) Proprioceptores: os receptores proprioceptivos encontram-se no esqueleto
e nas inserções tendinosas, nos músculos esqueléticos (formando
feixes nervosos que envolvem as fibras musculares) ou no aparelho
vestibular da orelha interna. Detectam a posição do indivíduo no
espaço, assim como o movimento, a tensaõ e o estiramento musculares.
3) Interoceptores: os receptores interoceptivos respondem a estímulos
viscerais ou outras sensações como sede e fome.
Em
geral, os receptores sensitivos podem ser simples, como uma ramificação
nervosa; mais complexos, formados por elementos nervosos interconectados
ou órgãos complexos, providos de sofisticados sistemas funcionais.
Dessa maneira:
è
pelo tato - sentimos o frio, o calor, a
pressão atmosférica, etc;
è pela gustação - identificamos os sabores;
è pelo olfato - sentimos o odor ou cheiro;
è pela audição - captamos os sons;
è pela visão - observamos as cores, as formas, os contornos, etc.
Portanto, em nosso corpo os órgãos dos sentidos estão encarregados de
receber estímulos externos. Esses órgãos são:
è a pele - para o tato;
è a pele - para o tato;
è a língua - para a gustação;
è as fossas nasais - para o olfato;
è os ouvidos - para a audição;
è os olhos - para a visão.
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