NUTRIENTES QUE AJUDAM A PROTEGER O CÉREBRO
O
cérebro
é a estrutura mais importante do organismo, pois comanda as funções de
todos os demais órgãos, equilibra as atividades metabólicas e ainda é
responsável por todo desenvolvimento cognitivo, comportamental e social.
Por isso é necessário assegurar o bom funcionamento cerebral,
garantindo uma oferta adequada de substâncias essenciais para a função
vital desse órgão bem como para sua proteção. Conheça os
principais nutrientes que desempenham esse papel:
É um poderoso antioxidante, ou seja, combate os radicais livres que
facilmente lesariam as membranas das células nervosas. Essa vitamina
ajuda a prevenir diversos outros problemas de
saúde, que poderiam resultar em lesão cerebral, como por exemplo, doenças circulatórias.
São substâncias absolutamente indispensáveis para o adequado
desenvolvimento e vitalidade dos neurônios. As quatro classes mais importantes dessa vitamina, são: B12, B6, B1 e Ácido Fólico (B9).
Uma grande pesquisa apontou que, entre a faixa etária de 60 a 69 anos, quase 25% da população pesquisada tem deficiência desse
nutriente.
Sua deficiência resulta nos sinais clássicos de diminuição da
capacidade cognitiva normalmente associado ao envelhecimento, como perda
de memória, redução da capacidade de raciocínio e problemas de humor.
A função dessa vitamina é auxiliar na conversão do açúcar armazenado em glicose, que é o único elemento
energético utilizado pelo cérebro, além de ajudar a proteger os vasos sanguíneos que irrigam todo organismo, incluindo o sistema nervoso.
Essa substância está envolvida em diversos
processos metabólicos cerebrais
e de todo sistema nervoso periférico. Também atua como antioxidante,
potencializando o combate aos radicais livres. A ingestão excessiva de
álcool está relacionada a deficiência dessa vitamina.
- Vitamina B9 (ácido fólico)
Um excelente auxílio no combate à depressão, o ácido fólico também melhora a
circulação cerebral. Sua carência está relacionada ao aumento de 300% na probabilidade de desenvolvimento de demências.
Auxilia na
produção de neurotransmissores,
responsáveis por transmitir os sinais elétricos de um neurônio a outro.
Também auxilia na conversão de carboidrato em glicose e possui efeito
calmante.
Algumas substâncias fortalecem e restauram a comunicação entre os neurônios.
- Vitamina B5 (ácido pantotênico)
É um elemento absolutamente indispensável para a produção do principal neurotransmissor relacionado à
memória, a acetilcolina. Também é responsável por ajudar na formação de uma bainha protetora que envolve a medula espinhal.
É tão especial para o sistema nervoso que seus níveis, no cérebro,
chegam a ser 15 vezes maiores do que fora dele. Essa vitamina é o
antioxidante mais potente que existe e ainda ajuda a intensificar a ação
de outros antioxidantes. É utilizada na produção de diversos
neurotransmissores, incluindo acetilcolina, dopamina e noradrenalina.
Além de proteger as células nervosas dos danos causados por radiais
livres, essa vitamina recupera neurorreceptores, localizados nos
neurônios, revertendo um importante elemento da deterioração nervosa.
Ajuda a manter um ambiente propício para que ocorram as atividades
metabólicas dos neurônios, além de minimizar lesões cerebrais
resultantes de uma falta de irrigação sanguínea normal.
Dentre os minerais antioxidantes, o selênio é o que possui ação mais
eficaz e atua, particularmente, evitando a oxidação da gordura,
prevenindo diversos problemas para o cérebro, uma vez que este órgão é
composto por quase 60% de um tipo diferente de gordura.
Também age combatendo o envelhecimento precoce, fazendo parte de uma
série de reações antioxidantes responsável por eliminar grande parte dos
radicais livres presentes no cérebro. Ainda atua aumentando a resistência das membranas dos neurônios.
Confira a lista com as doses diárias recomendadas de cada uma das substâncias comentadas anteriormente:
Vitamina A |
10.000 — 25.000 Ul |
Vitamina B12 |
100 — 1.000 mcg |
Vitamina B1 |
50 — 200 mg |
Vitamina B6 |
50 —100 mg |
Ácido fólico |
400 mcg |
Niacina.B3 |
100 — 200 mg |
Vitamina B5 |
100 — 200 mg |
Vitamina C |
3.000 mg |
Vitamina E |
400 – 800 Ul |
Magnésio |
200 — 300 mg |
Selênio |
50 —100 mcg |
Zinco |
30 — 50 mg |
Garantir a saúde do cérebro é um dos cuidados mais importantes a
serem tomados, garantindo um envelhecimento saudável e com boa qualidade
de vida.
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